Min psoriasis har förbättrats, beror det på LCHF-kosten?
Fråga
Våren 2010 var jag på utlandsvård och blev helt utläkt. Sommaren 2010 började jag äta LCHF. Har inte till denna dag fått tillbaka min psoriasis, mer än någon fläck. Brukar få tillbaka utslagen efter sommaren när kläderna åker på. Har haft psoriasis i 48 år och aldrig upplevt något liknande. Visst måste det bero på maten?
Svar
Till och börja med får jag säga att jag är glad att din psoriasis blivit så mycket bättre, skönt! Det är alltid svårt att svara på vad som egentligen är orsaken, och om det beror på att du börjat äta enligt LCHF. Att jag är försiktig med att säga att det är kosten beror på att vi utifrån ett forskningsperspektiv inte har kunnat se att LCHF skulle vara extra bra vid psoriasis. Jag har dock i mitt jobb stött på personer som precis som du blivit bättre, men också en och annan som inte upplevt någon skillnad alls, eller till och med tyckt att de blivit sämre.
Det är vanligt att man går ner i vikt när man börjar äta enligt LCHF. Om även du har gjort det så kan det vara förklaringen till att din psoriasis blivit bättre. Forskningsstudier har visat att övervikt ger svårare psoriasis och att viktnedgång kan förbättra sjukdomen.
Det är inte ovanligt att man påverkas positivt initialt i en kostförändring (nästan oavsett vad man byter till) och att kroppen sedan går tillbaka i gamla mönster. Din förändring har dock hållit i sig länge vilket är ett bra tecken. Jag brukar säga att om du vill vara säker på att det är kosten som har gett effekt bör du prova att gå tillbaka till ditt gamla sätt att äta. Din psoriasis ska då förvärras igen, för att bli bättre när du åter börjar äta LCHF. Så skulle en forskare gjort för att säkerställa sina resultat. Kanske tycker du inte att det är värt denna ansträngning för att få veta om det verkligen är kosten, det viktigaste är ju säkert ändå att du är bättre som det är idag.
Jag hoppas att du kanske blev något klokare, och framför allt att dina positiva resultat håller i sig.
Varma Hälsningar Anja
